Vitamin B12 Deficiency: विटामिन B12 सभी विटामिन में से एक प्रमुख विटामिन है। अगर आपके शरीर में विटामिन B 12 की कमी है, तो आपको कई गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।इन गंभीर बीमारियों के बारे में जानने से पहले लिए हम जानते हैं कि विटामिन B12 आखिर होता क्या है?
👉क्या है Vitamin B12
हम सबको अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए के लिए कई प्रकार के न्यूट्रिएंट्स की जरूरत होती है। जिनमें विटामिन आयरन, जिंक , कैल्शियम , फास्फोरस जैसे कई प्रकार के तत्व शामिल है। इन्हीं में से एक विटामिन बी 12 एक ऐसा ही जरूरी तत्व है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
विटामिन B12 जिसका रासायनिक नाम सायनोकोबालामिन है यह हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी पोषक तत्व है। यह पानी में घुलनशील होता है , और शरीर के कई कामों में मदद करता है जैसे..
.हमारे शरीर को energy प्रदान करता है
.लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है
.DNA बनाने में मदद करता है
.नर्वस सिस्टम को स्वस्थ रखता है
👉Vitamin B12 की कमी से हो सकती है यह तीन गंभीर बीमारियां
1. Anemia: विटामिन B12 की कमी के कारण आपको एनीमिया हो सकता है जिससे आपके शरीर में रेड ब्लड सेल्स की ग्रोथ कम हो जाती है। साधारण भाषा में कहें तो विटामिन B12 की कमी के कारण आपके शरीर में खून कम हो जाता है। इस बीमारी के कारण आपको थकान कमजोरी सांस लेने में कठिनाई जैसे समस्याएं हो सकती है।
2. आंखों के रोग: इस विटामिन की कमी के कारण आपकी आंखों की रोशनी कमजोर हो जाती है जिसकी वजह से आपको चीजे धुंधली सी दिखाई देती है और आंखों में दर्द बना रहता है.
3. नर्वस सिस्टम से जुड़ी समस्याएं: विटामिन B12 की कमी के कारण ब्रेन फंक्शनिंग पर असर पड़ता है जिससे हमारी नर्व डैमेज हो सकती है । इस बीमारी में हमारा ब्रेन बॉडी को मैसेज ट्रांसफर करने में असमर्थ हो जाता है इस बीमारी के प्रमुख संकेत में हाथों और पैरों में झनझनाहट मांसपेशियों के कमजोरी और याददाश्त की समस्या हो सकती है।
विटामिन B12 की कमी से और कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं जैसे की..
थकान सस्ती सर दर्द बेहोशी महसूस होना सांस लेने में दिक्कत होना हाथ और पैरों में झुनझुनी या सुनाता न उसकी लेयर डैमेज होना।
Vitamin B12 की कमी को पूरी कैसे करें…
विटामिन B12 एक बहुत आवश्यक पोषक तत्व है जो नॉनवेज पनीर और एंड जैसे एनिमल प्रोडक्ट में अधिक मात्रा में पाया जाता है।शरीर में विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने के लिए, इन चीज़ों का सेवन किया जा सकता है:
मीट, खास तौर पर पोर्क, लिवर, और अन्य अंगों का मीट अंडे
दूध, दही, पनीर जैसे डेयरी प्रोडक्ट
फोर्टिफ़ाइड अनाज, ओटमील, कॉर्नफ़्लेक्स, छाछ
लाल फल जैसे चुकंदर, केला, ब्लूबेरी, नारंगी
लाल सब्ज़ियां जैसे आलू
सफ़ेद सब्ज़ियां जैसे मशरूम
हरी सब्ज़ियां
सहजन या मोरिंगा की पत्तियां
शरीर में विटामिन बी12 की कमी से कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं. इसकी कमी से खून की कमी या एनीमिया, नर्व डैमेज, और मानसिक स्वास्थ्य से जुड़े विकार हो सकते हैं.